Zense Alux Thermo kaffebryggare

Zense Alux Thermo

Zense Alux Thermo är en snygg kaffebryggare med nordisk design och funktioner som gör det enkelt att brygga riktigt god kaffe. Kaffet bryggs direkt i termoskannan i rostfritt stål som håller kaffet varmt i upp till 3,5 timmar. Zense Alux Thermo ger en exklusiv känsla och en bryggupplevelse i toppklass. Den robusta aluminiumkonstruktionen bidrar till att leverera en perfekt kopp varje gång.

Termoskanna i rostfritt stål med två lock

Zense Alux Thermo levereras med en termoskanna i rostfritt stål och två lock för optimal värmebevaring: ett bryggningslock som minimerar värmeförlust under bryggningen, och ett serveringslock som är utformat för att hålla kaffet varmt längre vid servering. Bryggningslocket går också att använda vid servering, men det håller inte värmen lika effektivt som serveringslocket.

Enkel påfyllning med avtagbar vattentank

Den avtagbara vattentanken gör det enkelt att fylla på med färskt vatten. Med en kapacitet på 1,25 liter och tydliga doseringsrekommendationer är det lätt att få till den rätta balansen mellan kaffe och vatten.

Högpresterande bryggsystem

Det avancerade bryggsystemet håller rätt extraktionstemperatur genom hela processen. Vattnet ligger på 92–96 °C från första till sista droppen, vilket ger ett jämnt resultat och bättre smak i koppen.

Manuell flödeskontroll och droppstopp

Med justerbar flödeskontroll kan du anpassa bryggningen efter mängden kaffe du gör och ställa in smakprofilen efter din egen smak. Du kan även pausa bryggningen vid behov med droppstopp-funktionen.

Unik pumpteknik

Med vår pumpteknik töms vattensystemet helt efter varje bryggning, så att kaffet alltid bryggs med färskt vatten. Det betyder att varje kopp börjar med färskt vatten, vilket minskar risken för bismak som annars kan uppstå när vatten blir stående kvar i systemet i vanliga kaffebryggare. I kaffebryggare utan pumpteknik kan upp till 150 ml vatten bli kvar i systemet efter bryggning, vilket kan påverka smaken märkbart.

Design i borstad aluminium

Designen i borstad aluminium ger ett modernt uttryck som passar i de flesta kök. Samtidigt är bryggaren konstruerad för att leverera en jämnt god kaffeupplevelse, dag efter dag.

Rengöringsindikator för enkelt underhåll

När det är tid att rengöra börjar start/stopp-knappen pulsera sakta. Det gör det enkelt att hålla bryggaren i toppskick.

Godkänd av European Coffee Brewing Centre (ECBC)

Zense Alux Thermo är ECBC-godkänd, vilket innebär krav på bland annat vattentemperatur och kontakttid. För att få ut maximal smak måste temperaturen vara rätt, och vattnet måste rinna genom kaffet i rätt tempo. Små avvikelser kan snabbt göra att kaffet smakar surt eller bittert.

Så använder du termoskannan

Placera locket så att pilen pekar på ”Unlock”. Vrid till ”Lock” för att låsa kannan. När du ska hälla: vrid locket medsols tills pilen pekar på ”Lock”, och vrid sedan motsols tills pilen pekar mot pipen och prickmärket. Att först vrida till ”Lock” bidrar till att skapa ett vakuum som ger en jämnare hällning. Efter hällning stänger du genom att vrida medsols tills pilen pekar tillbaka på ”Lock”.

Designad och utvecklad i Norge

Utvecklad med stolthet och expertis i Norge, och kombinerar genomtänkt design med pålitlig prestanda för goda resultat, dag efter dag.

Tips för bättre kaffe

• Skölj filtret med vatten innan bryggning för att ta bort eventuell bismak.

• Använd färskt kaffe – gärna nymalet. Malet kaffe tappar snabbt arom, och genom att mala kaffebönorna precis innan bryggning bevarar du mer smak. Vi har flera kvarnar som passar för filterkaffe.

• För ännu varmare kaffe, skölj kannan med varmt vatten innan bryggning, särskilt om du bryggar 0,5 liter eller mindre.

• Om kaffebryggaren inte har använts på en tid rekommenderar vi att du kör igenom en omgång med rent vatten innan användning.

• Rengör filterhållaren, kannan och locket regelbundet – kafferester påverkar smaken.

• Använd inte kaffekannan för att fylla vattentanken, eftersom kafferester kan påverka smak och kvalitet.